Рецепт острых шашлычков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 198 килокалорийПростой пошаговый рецепт острых шашлычков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 198 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциимасло растительное – 1 ст. л.помидоры черри – 8 штсольговяжья вырезка – 1 кгшампиньоны – 8 штсоус чили – 1 ст. л.острый красный перчик – 1 штлуковица – 1 штлимонный сок – 100 млцукини – 1 штсоевый соус – 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЛук очистить и мелко порубить. Говядину нарезать небольшими кусками, сложить в миску. Добавить лук, лимонный сок, соль. Перемешать, накрыть и поставить в холодильник на 2,5–3 ч.Приготовить соус. Перчик измельчить, удалив сердцевину. Смешать с соевым соусом, соусом чили и растительным маслом.Цукини нарезать кусочками. Нанизать, чередуя, на шампуры мясо, грибы и овощи. Жарить на гриле с двух сторон, по 10 мин. Подавать с острым соусом.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.