Оладьи из риса

Рецепт оладий из риса с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Десерт, завтрак

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 120 килокалорий

Иногда очень хочется приготовить что-то быстрое и вкусное на десерт. Оладьи из риса — именно то блюдо, которое соответствует эти желаниям. Такие оладьи очень просто приготовить, если у вас осталась густая рисовая каша от предыдущего приёма пищи. Если каши нет — её можно приготовить непосредственно перед приготовлением оладьев.
В состав таких оладий лучше не добавлять сахар или добавлять его в минимальном количестве. Тогда очень хорошо подать к ним мёд, варенье или джем.

Ингредиенты на 4 порции

• Вода 0.5 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.
• Молоко 0.5 ст.
• Мука пшеничная 5 ст. л.
• Рис круглозернистый 0.25 ст.
• Сахар 1 ч. л.
• Соль 0.5 ч. л.
• Яйца куриные 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для работы нам понадобится рис, молоко, вода, яйцо, соль, сахар, мука, подсолнечное масло.
2. Рис (0,25 стакана) перебрать и промыть. Сварить густую рисовую кашу на воде (0,5 стакана) и молоке (0,5 стакана), с добавлением соли (0,5 ч. л. ) и сахара (1 ч. л. ). Охладить. Также можно воспользоваться густой рисовой кашей, которая осталась от предыдущего приёма пищи.
3. Добавить 1 яйцо и муку (2 ст. л. ). Хорошо перемешать.
4. Остальную муку (3 ст. л. ) выложить на разделочную доску и сформировать оладьи, панируя их в муке. Оладьи не должны быть слишком большими, чтобы они не разваливались при жарке.
5. Жарить оладьи на горячей сковороде с подсолнечным маслом (5 ст. л. ) до золотистого цвета с обеих сторон.
6. Оладьи из риса готовы.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик оладий из риса.
d_tanyusha, спасибо!!!

 

Здравствуйте d_tanyusha!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!