Рецепт слоеных пирожков с мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 218 килокалорийПростой пошаговый рецепт слоеных пирожков с мясом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 218 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийсоус соевый – 1 ст. л.яйцо – 1 шт.масло растительное – 2 ст. л.острый красный перчик – 0,5 шт.пучок зеленого луказамороженное слоеное бездрожжевое тесто – 500 гфарш из говядины и индейки – 300 глистья китайской капусты – 3-4 шт.Рецепт пошагового приготовленияСлоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Зеленый лук мелко нарезать, капусту тонко нашинковать. Из перчика удалить семена, мякоть измельчить. В сковороде разогреть масло и обжарить фарш, 10–12 мин. Добавить капусту, лук, острый перчик и соевый соус, готовить, помешивая, 8–10 мин.На присыпанном мукой столе тесто тонко раскатать и нарезать квадратами 10 х10 см. Выложить в середину каждого по 1,5 ст. л. начинки.Сложить края в виде конверта и защипнуть. Смазать сверху слегка взбитым яйцом и запекать в духовке 20–25 мин. при 180 °С.