Рецепт курицы, фаршированой гранатом и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда целикомСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 121 килокалорийКурица, фаршированная гранатом и сыром, - идеальное блюдо на праздничный стол. Курицу можно подготовить заранее, в духовке она запекается самостоятельно, не требует особо пристального внимания. Курица, фаршированная гранатом и сыром, может быть нафарширована заранее и отправлена в холодильник на несколько часов. Перед подачей часа за два можно отправить ее в духовку. Причем духовка не должна быть горячей, она постепенно нагревается, а рукав для запекания надувается. Курица запекается до красивого золотистого цвета, но не менее часа с начала процесса. Когда вы вытащите готовую курицу из духовки, осторожно проткните рукав, чтобы выпустить пар. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийКурица — 1 ШтукаСоевый соус — 6 Ст. ложекСыр — 200 ГраммГранат — 1 ШтукаАджика — 1 Ст. ложкаМайонез — 2 Ст. ложкиСоль, перец — По вкусуЧеснок — 3-4 ЗубчиковРецепт пошагового приготовленияВозьмите молодой гранат, чтоб косточки были нежными. Очистите зерна от пленок.Сыр натрите на терке и смешайте с гранатом.Тушку курицы помыть и обсушить.Курицу натрите смесью майонеза, аджики и перца. Нафаршируйте курицу смесью зерен граната, сыром и соевым соусом.Поместите курицу в рукав для запекания, плотно завяжите и отправьте еще в неразогретую духовку. Когда рукав полностью вздуется, запекайте курицу при 160 градусах 45 минут.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на курицу, фаршированую гранатом и сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!