Рецепт пирожков эмпанадес с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Испанская кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый годВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 97 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирожков эмпанадес испанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 97 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциитесто слоеное - 250 гизюм - 1/1, ст.оливки, фаршированные лимоном - 1/1, ст.масло оливковое - 3 ст. л.яичный желток - 1 шт.орегано сушеное - щепоткачерный молотый перец - щепоткакунжут - для посыпкиговяжий фарш - 200 гРецепт пошагового приготовленияИзюм замочите в кипятке на 5 минут. Оливки нарежьте на кусочки. Лук мелко нарежьте. Положите на сковороду, разогретую с оливковым маслом, готовьте 1-2 минуты, затем добавьте говяжий фарш, посыпьте орегано. Жарьте, помешивая, до готовности. Снимите фарш с огня, добавьте нарезанные оливки, изюм, посолите, поперчите и охладите.Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности, вырежьте круги диаметром 10 см. В центр положите по 1 ч. л. начинки, сложите круги пополам, защипните. Смажьте взбитым яичным желтком и посыпьте кунжутом.Выпекайте в разогретой до 200°C в духовке в течение 15-20 минут до румяного цвета.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить пирожки эмпанадес
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пирожки эмпанадес, вкус необыкновенный! СПАСИБО!