Рецепт котлет из тунца с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 61 килокалорийБыстрый рецепт приготовления котлет из тунца в оливковом масле с панировочными сухарями, чили и сальсой. Количество порций: 4 Ингредиенты на 15 порцийбанки (180 г каждая) тунца в оливковом масле — 3 Штукибольшое яйцо — 1 Штукалистьев кинзы — 1/1, Чашкипанировочных сухарей — 1/1, Стаканалегкого майонеза — 2 Ст. ложкилимонного сока — 1 Ст. ложкачили халапеньо — 1 Штука (очищенный и мелко нарезанный)оливкового масла — 1 Ст. ложкасальсы — 1/1, ЧашкиРецепт пошагового приготовленияВ большой миске перемешать вместе тунец, яйцо, нарезанные листья кинзы, панировочные сухари, майонез, лимонный сок и чили халапеньо. Осторожно перемешать.Сформировать из рыбной смеси 8 котлет, используя на каждую около 1/1, чашки смеси.В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приготовить котлеты в несколько партий до золотистого цвета и хрустящей корочки, около 2 минут с каждой стороны. Подавать рыбные котлеты в горячем виде вместе с сальсой, украсив блюдо веточками кинзы.