Рецепт оладий из чёрствого хлеба с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты хлебаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 216 килокалорийЧерствый хлеб можно легко превратить в оригинальное вкусное блюдо! Быстро, вкусно, экономно. Иногда так жалко выбрасывать чёрствый хлеб, да и примета плохая. Можно его использовать для приготовления такого блюда, как оладьи. Ингредиенты на 6 порцийХлеб (пшеничный) 500 грПростокваша 1.5 стак. (200 мл)Сливочное масло (топленое) 50 грЯйца 3 шт.Сода пищевая 1 чайн. л.Сахар 1 чайн. л.Соль по вкусуРастительное масло (для выпекания оладьев) 50 млРецепт пошагового приготовленияЧёрствый хлеб натираем на мелкой тёрке или пропускаем через мясорубку.Добавляем простоквашусахаряйцамасло растопленноесоду. соль.Всё тщательно перемешатьдо однородности.и жарить оладьи на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного маслас обеих сторонВыложить на бумажное полотенце, чтобы ушли излишки жира.Подавать оладьи со сметаной.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже оладьи из чёрствого хлеба получается здорово!
@oefew, очень интересная идея! ща попробуем приготовить оладьи из чёрствого хлеба по этому простому рецептику.