Рецепт запеченной форели по-рыбацки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбойСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 73 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченной форели по-рыбацки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 73 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияФорель 200 грТархун, эстрагон 50 грЗелёный лук 50 грСоль (каменная) 6 грРецепт пошагового приготовленияДля того, чтобы приготовить такое блюдо, как самая настоящая запеченная форель по - рыбацки, нельзя забывать, конечно, про два самых важных ингредиента – свежий воздух и костер. Без этих двух компонентов кулинарный рецепт будет неполон, и вы поймете, что вместо восхитительного блюда у вас получилась самая обычная еда. Не будет той атмосферы и останется просто форель, без всякого рыбацкого аромата. А вот если вам удалось выбраться с друзьями на рыбалку и наловить свежей форели, пусть этот рецепт будет у вас под рукой.Итак, положите в котелок несколько мелких речных камней и налейте ровно столько воды, чтобы она едва покрывала их поверхность. Котелок подвесьте над костром и, когда вода закипит, насыпьте дробленой каменной соли. Промойте и выпотрошите форель и уложите ее в котелок в 1-2 ряда. Котелок следует плотно закрыть крышкой и форель запекается около 20 минут. Все, еда готова и ее можно подавать, пока не остыла. Отдельно выложите на тарелку лук и эстрагон, с ними будет еще вкуснее.Вот такие они, особенности национальной рыбацкой кухни!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту запеченной форели по-рыбацки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.