Рецепт беляшей с мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 924 килокалорийПростой пошаговый рецепт беляшей с мясом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 37. Блюдо содержит всего 924 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 500 гМолоко 1 стаканСоль ½ чайной ложкиСухие дрожжи 15 гМясо 400 гРепчатый лук 3 головкиРастительное масло 100 гРецепт пошагового приготовленияПриготовить дрожжевое тесто и разделать его в виде небольших лепешек.Одновременно приготовить мясной фарш. Для этого мясо нарезать небольшими кусочками, мелко порубить или пропустить через мясорубку и смешать с мелко нарезанным луком, добавив соль и перец.На середину лепешек положить столовую ложку фарша и защипать края теста, придавая ему форму ватрушки.Приготовленные беляши обжарить с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом (сначала со стороны открытой), после чего переложить их на блюдо.