Лепешки на рассоле

Рецепт лепешек на рассоле с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Лепешки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 270 килокалорий

Простое, доступное, но очень вкусное блюдо - это уж точно лепешки на рассоле в домашних условиях! Одной вы точно не сможете ограничиться, настолько это вкусно! Так что попробуйте приготовить!
Как видите, этот рецепт приготовления лепешек на рассоле очень простой, и с ним справятся без труда даже те хозяйки, которые обычно дела с выпечкой иметь не привыкли. Кстати, за счет того, что лепешки довольно пресные, их можно вполне есть с чем-нибудь сладким типа сгущенки или варенья. Но это только в том случае, если вы брали не слишком соленый рассол для теста, иначе это будет чувствоваться. Так что, зная, как приготовить лепешки на рассоле, думаю, вы без труда сможете придумать, с каким блюдом их подавать лучше всего! Приятной готовки!
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Рассол — 1 Стакан
• Масло сливочное — 200 Грамм
• Мука — 4 Стакана
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Масло на маленьком огне растапливаем, переливаем в миску и остужаем.
2. Теперь к маслу подливаем рассол, перемешиваем, и понемногу всыпаем муку и разрыхлитель. Мешаем до однородного состояния.
3. Тесто должно постоять 15 минут, после чего мешаем его еще раз, делим на части, и раскатываем лепешки.
4. Сковороду разогреваем, и прямо на сухой сковороде начинаем жарить каждую лепешку с двух сторон.
5. Жарить нужно всего 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем с огня, и складываем стопочкой. Готово!

 

спасибочки
как раз собралась делать лепешки на рассоле

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лепешек на рассоле ещё не пробовала