Рецепт гренков к пиву с колбасой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На праздник, На день рождения, К пивуВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 179 килокалорийНа днях выбирала тёмное пиво чтоб испечь хлеб, пришла домой, открыла его, а они такое вкусное, что даже жалко его в хлеб лить. Решила быстро приготовить к нему гренки с колбасой. Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 1 штЯйцо — 1 штБатон — 1 штЛук зелёный — 1-2 штСоль, перец (по вкусу)Колбаса копчёная — 70 гМасло подсолнечное рафинированное (для обжарки)Рецепт пошагового приготовленияНатереть крупный картофель на тёрке, посолить и поперчить, добавить яйцо.Нарезать брусочками копчёную колбасу, измельчить зелёный лук.Массу перемешать и намазать на ломти хлеба.Разогреть в сковороде подсолнечное масло и обжаривать хлеб начинкой вниз, пока поджарится колбаса и картофель.Наливать пиво и подавать к нему греночки. Очень вкусно! Приятного аппетита!