Рецепт овощей, фаршированных сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ОвощиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 292 килокалорийПростой пошаговый рецепт овощей, фаршированных сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 36. Блюдо содержит всего 292 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийПомидоры12 штБаклажаны6 штКабачки (круглые) 6 штЛук (маленький) 12 луковицПерец болгарский6 штБазилик1 пучокСыр Рикотта400 гМасло оливковое3 ст. л.Лимонный сок1 ст. л.СольПерецРецепт пошагового приготовленияСрежьте верх с помидоров, удалите мякоть, переверните и дайте обсохнуть на бумажном полотенце. Кабачки и баклажаны разрежьте пополам и выньте немного мякоти. Перец разрежьте пополам, удалите семечки. Слегка посолите овощи и выложите в корзину пароварки. Готовьте 10 мин Выложите на бумажное полотенце. Базилик вымойте, нарежьте листики.Сыр разомните вилкой, добавьте оливковое масло и лимонный сок. Посолите, поперчите и добавьте базилик. Полученной смесью заполните овощи.От редактора: такой же начинкой вы можете нафаршировать крупный редис или огурцы.Еще больше рецептов в разделе на
Доброго! Сегодня приготовила овощи, фаршированные сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.