Рецепт ленивого "Наполеона" из ушек с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 184 килокалорийВы любите торты с кремом, но вам не нравится, что готовятся они слишком долго? Тогда узнайте, как приготовить ленивый Наполеон из ушек, он практически не отличается от классического! Чем выше и уже будет ваша форма, тем выше получится тортик. Сверху торт можно украсить остатками печенья или же тёртым шоколадом. После того, как торт простоял несколько часов в холодильнике и пропитался, перед подачей его лучше достать и выдержать хотя бы полчаса при комнатной температуре. Так торт будет легче нарезаться, а его консистенция получится нежнее. Количество порций: 10-12 Ингредиенты на 10 порцийПеченье слоёное Ушки — 1 КилограммМолоко — 1 ЛитрСахар - песок — 200 ГраммМука пшеничная — 3 Ст. ложкиЯйцо куриное — 3 ШтукиМасло сливочное — 200 ГраммВанилин — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля начала нужно взбить яйца с мукой. Муку лучше просеять, а затем взбить вилкой или блендром. Это нужно для того, чтобы убрать комочки. Подождите, пока пена от взбивания не осядет.Литр молока вылейте в кастрюльку и поставьте на средний огонь. Туда же всыпьте сахар, нагрейте молоко, но не доводите его до кипения. Затем к молоку влейте яйца с мукой, постоянно помешивая. Если будут оставаться комочки, не обращайте внимания, позже они исчезнут.Когда молочная масса остынет, добавьте туда мягкое сливочное масло и взбейте всё блендером. Должен получиться однородный гладкий крем. По желанию можете поставить его в холодильник на 10-15 минут, чтобы он немного загустел перед формированием торта.Теперь в этот крем начинайте окунать ушки. Укладывайте их на дно неширокой формы. Слой за слоем выкладывайте ушки. Если в конце станется крем, то сверху вылейте его на торт. Форму поставьте в холодильник на 2-3 часа. Когда торт пропитается, он готов.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ленивого "наполеона" из ушек. Edexuzeg, спасибо!!!