Ленивый "Наполеон" из ушек

  1. Edexuzeg

    Edexuzeg Абзалилова Неля

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    48

    Рецепт ленивого "Наполеона" из ушек с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 184 килокалорий

    Ленивый Наполеон из ушек
    Вы любите торты с кремом, но вам не нравится, что готовятся они слишком долго? Тогда узнайте, как приготовить ленивый Наполеон из ушек, он практически не отличается от классического!
    Чем выше и уже будет ваша форма, тем выше получится тортик. Сверху торт можно украсить остатками печенья или же тёртым шоколадом. После того, как торт простоял несколько часов в холодильнике и пропитался, перед подачей его лучше достать и выдержать хотя бы полчаса при комнатной температуре. Так торт будет легче нарезаться, а его консистенция получится нежнее.
    Количество порций: 10-12

    Ингредиенты на 10 порций

    • Печенье слоёное Ушки — 1 Килограмм
    • Молоко — 1 Литр
    • Сахар - песок — 200 Грамм
    • Мука пшеничная — 3 Ст. ложки
    • Яйцо куриное — 3 Штуки
    • Масло сливочное — 200 Грамм
    • Ванилин — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для начала нужно взбить яйца с мукой. Муку лучше просеять, а затем взбить вилкой или блендром. Это нужно для того, чтобы убрать комочки. Подождите, пока пена от взбивания не осядет.
    2. Литр молока вылейте в кастрюльку и поставьте на средний огонь. Туда же всыпьте сахар, нагрейте молоко, но не доводите его до кипения. Затем к молоку влейте яйца с мукой, постоянно помешивая. Если будут оставаться комочки, не обращайте внимания, позже они исчезнут.
    3. Когда молочная масса остынет, добавьте туда мягкое сливочное масло и взбейте всё блендером. Должен получиться однородный гладкий крем. По желанию можете поставить его в холодильник на 10-15 минут, чтобы он немного загустел перед формированием торта.
    4. Теперь в этот крем начинайте окунать ушки. Укладывайте их на дно неширокой формы. Слой за слоем выкладывайте ушки. Если в конце станется крем, то сверху вылейте его на торт. Форму поставьте в холодильник на 2-3 часа. Когда торт пропитается, он готов.
     

    ye_lilya нравится это.
  2. zavrazhin98

    zavrazhin98 Завражин Вася

    Регистрация:
    30 мар 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    36
    Когда делала ленивый "наполеон" из ушек и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    m_pavel нравится это.
  3. babokin83

    babokin83 Бабокин Лев

    Регистрация:
    20 июл 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    14
    спасибо! Беру в закладки.
     
  4. МарианнаА

    МарианнаА Астрахан Марианна

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    23
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ленивого "наполеона" из ушек.
    Edexuzeg, спасибо!!!