Рецепт гавайского пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 319 килокалорийГавайский пирог делается с ананасами и орехами. Ингредиенты не самые привычные для русского человека, однако если хотите попробовать что-то новое, рецепт гавайского пирога - то, что нужно. Гавайский пирог по моему рецепту максимально приближен к оригиналу - то есть, на Гавайских островах действительно пекут очень похожий пирог. Можете попробовать сделать его со свежими ананасами, полить другой глазурью, например, шоколадной. Но я предпочитаю всё-таки сливочный сыр с сахарной пудрой. Гавайский пирог очень вкусный, сытный. Смажьте его кусочек вашим любимым вареньем, очень хорошо сочетается. Наслаждайтесь! Количество порций: 5-7 Ингредиенты на 5 порцийМука — 370-400 ГраммМолотая корица — 1 Чайная ложкаКокосовая стружка — 100 ГраммЯйца — 5 ШтукАнанасы консервированные — 400 ГраммРастительное масло — 370 МиллилитровОрехи — 100 ГраммСливочный сыр — 60 ГраммСливочное масло — 30 ГраммЛимонный сок — 1 Ст. ложкаСахарная пудра — 200 ГраммРецепт пошагового приготовленияПриготовим сам пирог. Для начала смешаем сухие ингредиенты. А именно, кокосовую стружку, муку, корицу.Взбейте яйца в отдельной чашке.Измельчите орехи и мелко порежьте ананасы.Смешайте ананасы и орехи Макадамия со взбитыми яйцами.Затем добавьте их к сухим ингредиентам и замесите тесто.Выложите тесто в форму для выпекания пирога, и поставьте в разогретую на 30 минут.Когда пирог уже испечётся, он покроется хрустящей коричневой корочкой. Дайте ему минут 20, чтобы охладиться. Пока он охлаждается, сделаем глазурь.Смешайте сливочный сыр, сливочной масло и сахарную пудру. Затем смажьте верх пирога этой глазурью. Дайте ей укрепиться и пропитаться. Через 20 минут можете подавать гавайский пирог к чаю!