Гренки с творожно-ягодным соусом

Рецепт гренков с творожно-ягодным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 441 килокалорий

Простой пошаговый рецепт гренков с творожно-ягодным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 441 килокалорий.

Ингредиенты на 15 порций

• Соль щепотка
• Мед 2 чайные ложки
• Сливочное масло 3 столовые ложки
• Молотая корица ½ чайной ложки
• Замороженные ягоды ½ стакана
• Диетический творог 200 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Молоко 1,5 стакана
• Белый хлеб 8 кусков
• Ванилин ½ чайной ложки
• Коричневый сахар 2 чайные ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Разбить яйца в миску и слегка взбить вилкой, добавить половину молока, соль, корицу и ванилин.
2. 2. Разогреть на сильном огне сковороду, убавить огонь и выложить половину масла, смешанного с половиной сахара, чтобы смесь распустилась на горячем дне. Распределить по всей сковороде.
3. 3. Тем временем, в молочной смеси отмокают 4 ломтика хлеба. Быстро вынуть из молочной ванны и выложить на разогретое масло. Жарить 3 минуты с одной стороны, проверить — позолотились ли, перевернуть. Еще 3 минуты.
4. 4. Точно также поступить со второй порцией.
5. 5. Приготовить соус: в творог добавить мед и залить второй половиной молока, слегка подогретого. При помощи блендера превратить в крем.
6. 6. Добавить ягоды (размораживать необязательно) и взбить до консистенции соуса.
7. 7. Выложить в широкую миску или порционные тарелочки для крема и подавать к гренкам.

 

А закуски из хлеба очень вкусный, продукты сочетаемые

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить гренки с творожно-ягодным соусом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Спасибочки