Рецепт салата с кальмарами и яйцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 56 килокалорийСалат с кальмарами и яйцом - удивительно нежный, вкусный салат с приятной мягкой текстурой. Хорош и на праздничном, и на будничном столе. Простой рецепт салата с кальмарами и яйцом вам пригодится. Я обожаю яйца и обожаю яичные салаты. Также мне нравятся морепродукты, а особенно - кальмары. Думаю, будет лишним говорить, что салат с кальмарами и яйцом - один из моих самых любимых Просто и быстро готовится, всего несколько ингредиентов - и действительно очень вкусный салат. Главное - не добавлять в него ничего лишнего, ингредиенты сочетаются практически идеально, и добавление другого продукта может нарушить вкусовой баланс салата. Что же, рассказываю, как приготовить салат с кальмарами и яйцом - мой любимый салат! :Р Количество порций: 6 Ингредиенты на 20 порцийЯйца — 8 ШтукКальмары — 300 ГраммМайонез — 100 ГраммЛимонный сок — 2 Чайных ложкиГорчица — 1 Чайная ложкаТимьян свежий — 1 Чайная ложкаСоль, перец — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияОтвариваем яйца вкрутую. Кальмаров размораживаем (если у вас замороженные), бросаем в кипящую воду и варим 3 минуты, после чего окатываем ледяной водой.В небольшой мисочке смешиваем майонез, горчицу, лимонный сок, соль и перец.Яйца и кальмары нарезаем кубиками произвольного размера (я люблю яйца покрупнее, а кальмары помельче), срываем листики со свежего тимьяна.Добавляем листья свежего тимьяна в майонезную смесь, хорошенько перемешиваем.Смешиваем яйца и кальмары, заправляем приготовленной заправкой.Салат с кальмарами и яйцом готов, однако перед подачей его нужно поставить хотя бы на полчасика в холодильник. Приятного аппетита.