Спаржа на пару

Рецепт спаржи на пару с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда на пару
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 231 килокалорий

Самый лучший способ приготовления спаржи - отварить ее на пару! Таким образом мы можем сохранить не только целостность, но и все полезные свойства данного продукта. Попробуйте!
Перед вами простой рецепт приготовления спаржи на пару. Если вы готовите молодую спаржу, учитывайте, что варить ее надо меньше на 1-2 минуты, чем старую. Спаржа подается к столу в горячем виде. Эт прекрасное и очень полезное дополнение к основному блюду и гарнирам. Удачи!
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Спаржа — 0,5 Килограмма
• Вода — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Спаржу тщательно промываем, а затем очищаем. Если она слишком большая, порежьте ее на половинки. В кастрюлю влейте воду (уровень 2,5-3 см). Сверху установите сетку для варки на пару.
2. Выложите спаржу в емкость, накройте крышкой. Поставьте кастрюлю на огонь.
3. Готовится спаржа 5-6 минут до мягкости, а также приобретения ярко - зеленого цвета.
4. Готово! Приятного аппетита!

 

Вкуснятина, обожаю спаржу на пару
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Djaizbwh

 

очень люблю спаржу на пару,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

сегодня первый раз готовила спаржу на пару.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.