Блинчики "Воздушные"

Рецепт блинчиков "Воздушных" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 40 килокалорий

Блинчики, которые просто тают во рту.

Ингредиенты на 2 порции

• мука - 100 г
• яйца - 3 шт.
• молоко - 400 мл
• сахар - 2 ч. л.
• сливочное масло - 2 ч. л.
• соль - 0,5 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Разделить яйца на белки и желтки.
2. Желтки растереть с сахаром, добавить молоко и растопленное сливочное масло, перемешать.
3. Добавить муку. Перемешать.
4. Белки взбить до крепкой пены. Добавить к тесту. Аккуратно размешать ложкой.
5. Жарить блинчики до золотистого цвета на разогретой сковороде, смазанной маслом или жиром.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант блинчиков "воздушных"

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на блинчики "воздушные" (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Здравствуйте Uhegpdde!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз