Крылышки цесарки в азиатском стиле

Рецепт крылышек цесарки в азиатском стиле с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Нужно потренироваться
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: Ужин

• Время подготовки: 2 ч
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 310 килокалорий

Простой пошаговый рецепт крылышек цесарки в азиатском стиле домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 мин. Блюдо содержит всего 310 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 16 крылышек цесарки
• 3–4 см свежего корня имбиря
• 5 зубчиков чеснока
• 1 ст. л. рисового или яблочного уксуса
• 2 ст. л. жидкого цветочного меда
• 3 ст. л. соевого соуса
• 4 ст. л. растительного масла
• соль, свежемолотый черный перец
• для соуса:
• 150 г густого натурального йогурта
• 1 большой пучок кинзы
• 8–10 тонких стеблей зеленого лука
• 1 зеленый перец чили
• сок и цедра 2 лаймов
• острая паприка, по желанию
• соль

Рецепт пошагового приготовления

1. Для маринада очистите и порежьте имбирь и чеснок.
2. Смешайте с соевым соусом, уксусом, медом и растительным маслом. Добавьте 3–4 ст. л. холодной воды, измельчите погружным блендером почти до однородности.
3. У крылышек удалите кончики (они не понадобятся), разрежьте каждое крыло в суставе. Выберите контейнер с плотно закрывающейся крышкой, положите в него крылышки, залейте их
4. маринадом, перемешайте. Закройте контейнер и поставьте в холодильник на 2 часа – но можно и на 8–10 часов.
5. Для соуса очистите от семян и нарежьте небольшими кусочками чили. Порубите кинзу и зеленый лук, смешайте с цедрой
6. и соком лаймов и йогуртом. Взбейте погружным блендером до
7. однородности, посолите, перемешайте, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
8. С промариновавшихся крылышек стряхните маринад и уложите их на застеленную фольгой решетку или противень. Поставьте в верхнюю треть разогретой до 200°С духовки и запекайте в режиме «гриль» до румяной корочки со всех сторон, что займет
9. примерно 25 минут, пару раз перевернув за это время.
10. Подавайте крылышки горячими, с холодным соусом, по желанию присыпав соус паприкой.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

@Pokeetuok, очень аппетитное фото крылышек цесарки в азиатском стиле

 

Доброго!
Сегодня приготовила крылышки цесарки в азиатском стиле по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Оооочень вкусно получилось

 

какой интересный рецепт крылышек цесарки в азиатском стиле
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!