Рецепт бисквита на кипятке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты тортовСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 317 килокалорийЛюбишь бисквиты? Тогда загляни сюда - супер-рецептик) Никогда не отказывайте себе в возможности творить что-то новое. Это касается и кулинарного искусства. Если вы хотите удивить своих близких и порадовать новым вкусом выпечки, то вам непременно нужно знать рецепт бисквита на кипятке. Даже профессиональные кондитеры советуют готовить бисквит именно таким способом, потому что он получается более мягкий и воздушный. Ингредиенты на 10 порцийМука 1.5 стак. (200 мл)Яйца 4 шт.Сахар 1 стак. (200 мл)Растительное масло 3 стол. л.Яблочный уксус 1 чайн. л.Сода пищевая 0.5 чайн. л.Вода (вода должна быть только что закипевшей) 3 стол. л.Ванилин 1 грСливочное масло 20 грРецепт пошагового приготовленияДля начала нужно взбить хорошо яйца миксером на высокой скорости. Затем добавить сахар и продолжить взбивать до создания однородной массы. После этого нужно просеять муку добавить к ней ванилин на кончике ножа и высыпать все в яично - сахарную массу. Погасить соду яблочным уксусом и тоже добавить в тесто. После этого влить растительное масло и крутой кипяток. Затем хорошо взбить миксером 2-3 минуты.Полученную массу переложить в предварительно подготовленную и смазанную сливочным маслом форму. Время выпекания в заранее прогретой духовке составляет 1 час 10 минут. Температура духовки - 180 С.Прежде чем разрезать бисквит и намазать его кремом, нужно чтобы он остыл.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о бисквите на кипятке зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!