Рецепт манников с киселем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 287 килокалорийПростой пошаговый рецепт манников с киселем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 287 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийДля каши:вода – 2 стсольсахарманная крупа – 1/1, стДля киселя:вода – 1 лсок брусники или клюквы – 1/1, стсахар – 1/1, сткрахмал – 1/1, стРецепт пошагового приготовленияНакануне вечером сварить густую манную кашу. Остудить и поставить в холодильник.Утром сварить кисель: развести водой ягодный сок, засыпать сахар и варить до кипения. Затем тонкой струйкой влить крахмал разведенный водой и, помешивая, довести снова до кипения. Отставить в сторону.Из остывшей и загустевшей каши сформировать небольшие «котлетки» и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.Выложить по 2-3 манника в глубокую тарелку и залить теплым киселем. Можно украсить мятой.