Соус Томатный (для жареного мяса, рубленых котлет, мозгов, жаренных в сухарях, и др.)

Рецепт соуса Томатного (для жареного мяса, рубленых котлет, мозгов, жаренных в сухарях, и др.) с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 56
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 111 килокалорий

Простой пошаговый рецепт соуса Томатного (для жареного мяса, рубленых котлет, мозгов, жаренных в сухарях, и др.) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 56. Блюдо содержит всего 111 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Корень петрушки 1 штука
• Репчатый лук 1 штука
• Томатный соус 1 столовая ложка
• Томатное пюре ½ стакана
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Морковь 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Очищенные коренья и лук нарезать и поджарить с одной столовой ложкой масла и неполной столовой ложкой муки, затем добавить томат - пюре, размешать, развести стаканом мясного бульона и проварить на слабом огне в течение 8-10 минут.
2. 2. По окончании варки в соус добавить соль, столовую ложку острого томатного соуса, кусочек масла и тщательно перемешать до полного соединения с соусом, после чего процедить сквозь сито.

 

Соус Томатный (для жареного мяса, рубленых котлет, мозгов, жаренных в сухарях, и др.) - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Соус Томатный (для жареного мяса, рубленых котлет, мозгов, жаренных в сухарях, и др.) для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

сегодня первый раз готовила соус томатный (для жареного мяса, рубленых котлет, мозгов, жаренных в сухарях, и др.).
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.