Рецепт плюшек с малиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 260 килокалорийПростой пошаговый рецепт плюшек с малиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 260 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМалина 300 г.Мука пшеничная 250 г.Масло сливочное 100 г.Сахар 175 г.Молоко 70 мл.Куриное яйцо 2 шт.Разрыхлитель теста 1 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияЭти плюшки готовятся очень просто. Смешайте не до конца растопленное теплое сливочное масло с яйцом и половиной сахара. В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем и положите туда же оставшийся сахарный песок.Яйца с маслом и сахаром перемешайте медленно миксером и начните понемногу подмешивать молоко. После введите сыпучие компоненты.Замешайте тягучее тесто. Тесто можно замешивать при помощи миксера на медленной скорости либо же перетирая ложкой.В любом случае нужно не переусердствовать. Следует помнить, что за счет сочной малины внутри и небольшого количества разрыхлителя кексы не поднимутся. Это будут скорее «плюшки». И в то же время совсем не класть разыхлитель нельзя, иначе они плохо пропекутся. Малину подмешиваем ложкой.Раскладываем тесто по формочкам заполняя их полностью и выпекаем не меньше 30 минут. Плюшки должны хорошо пропечется. Подаем горячими, пока внутри теплая начинка. Кушайте на здоровье=)