Винегрет на скорую руку

Рецепт винегрета на скорую руку с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: Пост, ужин, обед

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 54 килокалорий

Винегрет — популярный салат в России и других странах. Винегрет — это салат из отварной свёклы, картофеля, моркови, зелёного или репчатого лука. Относится к закусочным холодным блюдам.
Но этот салат немного нетрадиционный, добавлена в него изюминка. Изюминкой является яблоко, квашенная капуста и консервированная красная фасоль. В сочетании с остальными ингредиентами, вкус салата слегка отличается от классического винегрета.
Заправлять салат лучше всего нерафинированным подсолнечным маслом, так аромат и вкус салата становится намного лучше. В салате используются заранее подготовленные (купленные) отварные овощи. Поэтому время приготовления ускоряется.

Ингредиенты на 20 порций

• Капуста квашеная 150 г
• Картофель 3 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное 80 мл
• Морковь 1 шт.
• Перец чёрный молотый 2 щепотка
• Свёкла 2 шт.
• Соль 3 щепотка
• Фасоль красная консервированная 250 г
• Яблоко 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления нам понадобится картофель, морковь, свёкла, красная консервированная фасоль, квашенная капуста, зелёное яблоко, подсолнечное масло нерафинированное, соль, перец чёрный молотый.
2. Отварную морковь порезать мелкими кубиками.
3. Картофель режем мелкими кубиками.
4. Свёклу так же режем мелкими кубиками.
5. Яблоко отделяем от семечек. Режем яблоко средними кубиками.
6. В глубоком салатнике соединяем подготовленные овощи, добавляем квашенную капусту, красную консервированную фасоль. Заправляем салат подсолнечным нерафинированным маслом. Добавляем соль и чёрный молотый перец.
7. Хорошо перемешиваем салат. Готовому салату даём настояться. Лучше всего салат оставить на ночь, так вкус салата будет ещё ярче. Приятного аппетита!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - tomav ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже винегрет на скорую руку получается здорово!