Рецепт сладкого хлеба с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ХлебСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 часа 40 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 223 килокалорийПростой пошаговый рецепт сладкого хлеба домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 40 минут. Блюдо содержит всего 223 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийМолоко 250 млСоль по вкусуПшеничная мука 500 гСвежие дрожжи 15 гЯйцо куриное 2 штукиСахар 40 гСливочное масло 60 гРецепт пошагового приготовленияНалейте молоко в кастрюлю, подогрейте до температуры тела. Вотрите дрожжи в муку до образования мелкой крошки. Затем также вотрите масло, добавьте соль, сахар, а затем – яйца и молоко. Вымесите тесто и оставьте, накрыв, на 1 час.На присыпанной мукой поверхности сформируйте тесто в батон. Уложите на противень, выстланный полотенцем и посыпанный мукой, швом вниз и оставьте на 1 час.Разогрейте духовку до 250 градусов.Выложите батон на перевернутый противень и сделайте надрез.Сбрызните стенки духовки из пульверизатора, поместите батон и пеките до готовности.