Рецепт солянки из окуня с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Супы из рыбыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 51 килокалорийПростой пошаговый рецепт солянки из окуня домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 47. Блюдо содержит всего 51 килокалорий. Ингредиенты на 6 порций500 г филе окуня3 соленых огурца5 столовых ложек растительного масла0,5 кочана белокочанной капусты3/3, литра бульона2 столовых ложки томатной пасты1 лимонсольперецсоевый соуспетрушкаРецепт пошагового приготовленияБелокочанную капусту очистить, порезать на тонкие полоски и обжарить в масле вместе с нарезанным крупными кубиками луком.Полученную смесь приправить солью и перцем, добавить томатную пасту, залить бульоном и оставить до полного приготовления. В слегка смазанную растительным маслом кастрюлю положить филе окуня, нарезанное крупными кубиками.Слегка посолить, капнуть лимона, и острый соевый соус, добавить нарезанные сначала пополам, за тем кубиками соленые огурцы и полученную смесь залить 0,25 литрами воды и тушить. Рыбную смесь вместе с приправами смешать с капустной смесью, еще раз попробовать, дать хорошенько просолиться, посыпать рубленой петрушкой.