Рецепт куриных окорочка в панировке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 211 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных окорочка в панировке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 211 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияОкорочка куриные 2 шт.Майонез 2 ст. ложкГорчица 1 ч. ложкПоваренная соль 5 г.Перец черный молотый 5 г.Рецепт пошагового приготовленияЕсли у вас в планах простой, быстрый и при этом вкусный ужин на скорую руку, то на помощь курица. Можно просто обжарить кусочки курицы на растительном масле, посолив их по вкусу. А можно приготовить аппетитные сочные окорочка с хрустящей румяной корочкой, да и времени это займет не намного больше! Куриные окорочка нужно промыть проточной водой и обсушить. Посолить и поперчить их по вкусу.Майонез соединить с горчицей и тщательно перемешать до однородного состояния, затем смазать куриные окорочка смесью майонеза с горчицей и оставить на полчаса.По истечении этого времени хорошенько обвалять куриные окорочка в панировочных сухарях.В сковороде нужно разогреть растительное масло, после чего выложить на нее окорочка и на достаточно сильном огне обжарить окорочка с одной стороны. Как только окорочка обжарятся с одной стороны, сразу же перевернуть их на другую сторону, а саму сковороду накрыть крышкой. При этом огонь надо убавить. Готовить курицу нужно 5-7 минут, затем проверить, хорошо ли обжарилась вторая сторона, добавить в сковороду 2-3 столовых ложки воды и топить окорочка до готовности под крышкой. Готовую курицу нужно быстро обжарить на сильном огне, для того чтобы корочка из панировочных сухарей получилась румяной и хрустящей.Приятного аппетита!
@Vvktoigf, умничка! Какой аппетитный рецептик куриных окорочка в панировке сварганила. Попробуем с большим удовольствием!