Рецепт яблочных булочек с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, Для детей, На ПасхуВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 30 килокалорийВкуснейшие булочки, приготовленные в форме пирога-цветка приведут в восторг ваших детей. При минимуме продуктов - получается бесподобная выпечка - мягкая, воздушная и очень, очень вкусная. Попробуйте обязательно! Ингредиенты на 5 порцийМука — 350 гМолоко — 100 млРастительное масло — 2 ст. л.Сахар (в тесто - 2 ст. л., на яблоки - 2 ст. л. ) — 4 ст. л.Яйца — 1 штДрожжи сухие — 1,5 ч. л.Масло сливочное — 20 гСоль (щепотка)ЯблокиЦукаты или изюм — 2 ст. л.Ванильный сахар — 1 пакет.Рецепт пошагового приготовленияДрожжи растворить в теплом молоке (если по инструкции добавить в муку - так и сделать). Добавить сахар, соль, ванильный сахар, яйцо и растительное масло.Хорошо перемешать и всыпать просеянную муку. Замесить тесто - не круто.Тесто поставить в теплое место на 1 час. Когда оно хорошо поднимется, раскатать корж, чтобы в длину он был больше. Смазать корж размягченным сливочным маслом, разложить порезанные кубиками и сбрызнутые лимоном яблоки, цукаты или изюм и посыпать сахаром.Свернуть рулетом и разрезать на 7 частей. Поместить в круглую форму, застеленную пергаментом и смазанную немного маслом на расстоянии друг от друга. Дать подойти и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Верх булочек можно смазать растворив 1 ст. ложку сахара в 1 ст. ложке апельсинового сока или яблочным сиропом. Приятного аппетита!