Теплый салат с курицей

  1. КристюшаС

    КристюшаС Сабкалова

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    84

    Рецепт теплого салата с курицей с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 174 килокалорий

    Теплый салат с курицей
    Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :)
    Ну что? Давайте и мы приготовим самый популярный салат в мире :) Представляю тот самый рецепт теплого салата с курицей, который я выпросил у повара в фешенебельном ресторане Петербурга много лет назад. Салат, повторюсь, пользовался сумасшедшим успехом - многие люди приходили к нам только для того, чтобы попробовать этот салат. Так что рассказываю, как приготовить теплый салат с курицей - вкуснейшее блюдо ресторанного уровня, которое украсит любой стол. Обещаю, будет вкусно ;)
    Количество порций: 2-3

    Ингредиенты на 15 порций

    • Салатные листья — - По вкусу
    • Помидоры — 3-4 Штук
    • Огурец — 1-2 Штук
    • Твердый сыр — 60 Грамм
    • Куриное филе — 200 Грамм
    • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
    • Мед — 2 Ст. ложки
    • Сок лимона — 2 Ст. ложки
    • Приправы — - По вкусу
    • Соль — - По вкусу
    • Очищенные семечки — - По вкусу (необязательно)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Нарезаем салат.
    2. Произвольными кусочками режем помидоры.
    3. Нарезаем огурчик
    4. Курочку нарезаем на не очень маленькие, но и не на огромные кусочки (но чем больше кусочек, тем он получиться сочнее) и обжариваем на гриле.
    5. Обжариваем с двух сторон. Не забудьте посолить и поперчить мясо.
    6. Тонкими слайсами нарезаем твердый сыр. Лучше всего делать это при помощи специального сырного ножа.
    7. На тарелочку выкладываем овощи, сверху кладем кусочки курицы.
    8. Затем кладем несколько кусочков сыра.
    9. В отдельную глубокую тарелочку выкладываем пару ложек меда. Если мед твердый растопите его в микроволновке.
    10. К меду наливаем оливковое масло и выдавливаем сок лимона, добавляем по вкусу соль, приправы.
    11. Хорошенько перемешиваем.
    12. Пробуем заправку. Если всего хватает поливаем ее салат.
    13. Добавляем семечки и подаем к столу. Приятного аппетита!
     

    fanda93, Dzkhmuaeo, Плытник Д и ещё 1-му нравится это.
  2. yaeec

    yaeec Member

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    58
    спасибо за рецепт
    очень люблю теплый салат с курицей
     
    Eseoikyej нравится это.
  3. Qqanjoyzl

    Qqanjoyzl Юляша

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    54
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  4. Yhhbaia

    Yhhbaia Гаценко Ириша

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    104
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Диана_П и stashevskaya91 нравится это.
  5. Элька_Г

    Элька_Г Гладущенко Элька

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    22
    Надо попробовать
     
    Ириша_Н и uqbftmgj нравится это.
  6. shirkina83

    shirkina83 Инга

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    26
    Вкуснятина, обожаю теплый салат с курицей
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, КристюшаС :)
     
  7. Панкевич Т

    Панкевич Т Панкевич Тома

    Регистрация:
    13 апр 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    32
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  8. Oleptti

    Oleptti Васьковец

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    62
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Ytuuoubw нравится это.
  9. Vidaliaf

    Vidaliaf Диана

    Регистрация:
    18 фев 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    6
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  10. Н_Шарыгина

    Н_Шарыгина Ника Ш

    Регистрация:
    29 мар 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    6
    Готовила вчера теплого салата с курицей по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Ивкин Г и Вита_М нравится это.