Курица с кабачками в сметане

Рецепт курицы с кабачками в сметане с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 236 килокалорий

Из курицы, кабачков и сметаны можно приготовить массу вкусных блюд. Я предпочитаю запекать все вместе в духовке: получается очень сытная и запеканка, которую можно подать к обеду или ужину.
Нарезаем кубиками куриное филе и кабачки, добавляем измельченный лук, сметану, яйца и специи. Все перемешиваем и перекладываем на противень, запекаем в духовке. При подаче на стол присыпьте блюдо зеленью. Удачного приготовления!
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Куриное филе — 1 Штука
• Лук репчатый — 1 Штука
• Кабачки — 2 Штуки
• Яйца — 2 Штуки
• Сметана — 2 Ст. ложки
• Соль и перец — По вкусу
• Укроп — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Кабачки промываем и нарезаем кубиками, филе также нарезаем кубиками. Лук измельчаем. Смешиваем ингредиенты в глубокой емкости, добавив яйца, сметану, соль и перец.
2. Тщательно все перемешиваем.
3. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем туда курицу с овощами. Выпекаем блюдо в духовке 40 минут, температура 180 градусов.
4. При подаче на стол посыпаем блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

 

Курица с кабачками в сметане готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Какой замечательный рецепт курицы с кабачками в сметане - яркий, красочный и аппетитный!