Кабачковые оладьи с мягким творогом и зеленью

Рецепт кабачковых оладий с мягким творогом и зеленью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, На ужин, На обед, Для детей

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 278 килокалорий

Вот и заканчивается лето, но еще в магазинах или на рынках можно купить молодые кабачки.Попробуйте приготовить к завтраку очень вкусные и невероятно нежные кабачковые оладьи с мягким творогом и зеленью. Для приготовления лучше всего использовать молодые цукини.Такие оладьи придутся по вкусу и взрослым , и детям.

Ингредиенты на 7 порций

• Цукини — 300 г
• Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
• Мягкий творог — 150 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Зелень петрушки — 0,25 пуч.
• Мука пшеничная (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 0,75 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный (мельница) — по вкусу
• Масло растительное
• Чеснок — 1 зуб.

Рецепт пошагового приготовления

1. Цукини и лук потереть на средней терке. Добавить мягкий творог.
2. Затем яйцо, муку, смешанную с разрыхлителем теста, порезанную зелень петрушки, тертый на терке зубчик чеснока, соль и перец.
3. Перемешать.
4. В сковороде разогреть масло, выкладывать кабачковое тесто столовой ложкой.
5. Жарить на среднем огне, с двух сторон, до готовности.
6. Приятного аппетита!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Мы тоже недавно первый раз делали кабачковые оладьи с мягким творогом и зеленью. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт