Рецепт котлет из пюре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 215 килокалорийКотлеты в основном готовятся из мяса. Но мало кто знает, что основой для котлет может также служить картофельное пюре. Ниже представлен рецепт приготовления котлет из пюре с рыбой. Чтобы приготовить котлеты из пюре с рыбой в домашних условиях, вам понадобится сначала приготовить рыбу и пюре по отдельности. Сделать это можно параллельно, так как приготовление пюре практически не требует вашего участия. Успехов и хорошего дня! Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииКартофель — 300 ГраммРыба — 200 ГраммЛуковица — 1 ШтукаОливкового масла — 1 Ст. ложкаУкроп — По вкусуСоль — По вкусуЯйцо — 1 ШтукаОливковое масло — По вкусуРецепт пошагового приготовленияЧистим картофель. Варим его в подсоленной воде до готовности. Готовность определяем вилкой. Если картофель мягкий настолько, что вилка входит без усилий, огонь можно выключать.Рыбу запекаем в фольге в духовке в течение 5-10 минут при температуре 180 градусов.Обжариваем лук, разрезаем рыбу на небольшие кусочки. Смешиваем это все в одной миске с пюре и разбиваем в нее яйцо. Перемешиваем все до однородности.Лепим котлеты, оставляем их на смазанном маслом противне, который кладем в духовку. Выпекаем до готовности (до приобретения котлетами красного оттенка) и подаем к столу с веточками укропа по вкусу.
Именно котлеты из пюре часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
@Vhyvdoe, умничка! Какой аппетитный рецептик котлет из пюре сварганила. Попробуем с большим удовольствием!