Курица карри с рисом

Рецепт курицы карри с рисом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 260 килокалорий

Простой пошаговый рецепт курицы карри с рисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 260 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Куриное филе 500 г
• Сливки 10% - ные 200 г
• Лук 100 г
• Красный карри - порошок 2 чайные ложки
• Соль по вкусу
• Оливковое масло 1 столовая ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Куриное филе нарезать брусочками.
2. Лук почистить, нарезать мелко.
3. На сковороду налить растительное масло, разогреть на большом огне. Выложить филе, жарить при активном перемешивании, до момента, пока все кусочки не побелеют.
4. Добавить лук, перемешать, жарить еще 2–3 минуты.
5. Немного посолить, посыпать карри. Влить сливки, перемешать, довести до кипения.
6. Тушить на маленьком огне без крышки в течение 20 минут.
7. Соус должен немного загустеть.

Хозяйке на заметку

Курица карри отлично сочетается с отварным рисом (длиннозерненым).

 

Мы тоже недавно первый раз делали курицу карри с рисом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем