Латук в собственном соку

Рецепт латука в собственном соку с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 313 килокалорий

Простой пошаговый рецепт латука в собственном соку домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 313 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Латук 2 штуки
• Оливковое масло 6 столовых ложек
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Белое сухое вино 175 мл
• Бульонный кубик 1 штука
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Возьмите молодой латук с еще не распустившимися листьями, подрежьте ножку и свяжите кончики листьев, чтобы они не раскрылись в процессе приготовления.
2. Разогрейте масло в ковше, отправьте туда латук в один слой и готовьте, переворачивая, 3 минуты. Потом посыпьте мукой и полейте вином. Добавьте 350 мл воды, щепотку соли и раскрошите кубик бульона – варите на медленном огне еще 15 минут.
3. Потом переложите латук на блюдо, полейте соусом, оставшимся в ковше и тут же подавайте.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить латук в собственном соку,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

спасибочки
как раз собралась делать латук в собственном соку

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!