Спагетти по домашнему с соусом

Рецепт спагетти по домашнему с соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 226 килокалорий

Простой пошаговый рецепт спагетти по домашнему с соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 226 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Спагетти 300 г.
• Вареная колбаса 100 г.
• Помидор 250 г.
• Сыр российский 110 г.
• Горчица 20 г.
• Сметана 15% жирности 40 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления пасты (спагетти) нам понадобиться отварить спагетти. Для этого в закипевшую подсоленную воду опускаем спагетти переломанные на 3 части(по желанию можно варить целые спагетти). Варить как указано на упаковке. После чего откинуть на дуршлак. Для того чтобы спагетти не слипались в воду можно добавить пару столовых ложек подсолнечного масла.
2. После приготовления пасты приступить к приготовлению соуса. Для этого нам потребуеться измельчить колбасу на маленькие квадратики, приблизительно одинакового размера.
3. Возьмите сметану вылейте в емкость в которой вы будете готовить соус, слегка взбейте венчиком постепенно добавляйте горчицу, посолить, поперчить.
4. Смешайте нарезанные кусочки колбасы с приготовленым соусом. Поставте в холодильник на 5-10 минут.
5. Теперь приступим к помидорно - сырной заправке к спагетти. Возьмите помидор промойте под проточной водой, высушите салфеткой. Нарезать помидор небольшими кубиками. Сыр нарезать кубиками чуть меньше чем помидор.
6. Смешайте помидор с сыром добавьте соль, перец по вкусу также можно добавить оливковое масло 1-2 ст. ложки.
7. Смешайте приготовленные ранее спагетти с помидорно - сырной заправкой.
8. Выложите приготовленое блюдо на тарелку. Полейте блюдо соусом или выложите рядом на тарелку.

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

спасибочки Ootlaevum
попробуем обязательно

 

сегодня первый раз готовила спагетти по домашнему с соусом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Надо попробовать

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

готовила спагетти по домашнему с соусом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта