Рецепт салата из рукколы и пекинской капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Авторская кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыПовод: Встреча с друзьями, Новый год, Обед, Романтический ужинВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 285 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из рукколы и пекинской капусты авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 285 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциипекинская капуста - 1 кочанруккола - 1 пучок (50 г)яйцо вареное - 2 шт.сыр - 100 гпомидоры черри - 100 гконсервированные оливки - 50 глайм (сок) - 1 шт.оливковое масломолотый черный перецавокадо - 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияПекинскую капусту и рукколу мелко нашинковать, яйца и авокадо крупно нарубить, помидоры черри и оливки разрезать на половинки, сыр натереть на терке.Все ингредиенты смешать, заправить салат оливковым маслом и соком лайма, приправить перцем и солью по вкусу.