Рецепт тортильи с курицей-гриль с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняПовод: ПерекусВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 232 килокалорийОбычно при слове фастфуд, у многих перед глазами проносятся образы очередей возле сетевых ресторанов, тучных людей и холестериновых бляшек... Хоть фастфуд и удобен прежде всего своей быстротой и доступностью, все же лучше приготовить его дома из свежих продуктов с нежирным соусом и овощами. Всегда удобно использовать для таких целей готовые мексиканские лепёшки или лаваш из ближайшего магазина, а начинку всегда можно выбрать на свой вкус из того, что есть в холодильнике. Ингредиенты на 2 порцииЙогурт натуральный 100 млКинза свежая 20 гКурица - гриль 200 гПерец чёрный молотый 2 щепоткаПерец чили свежий 20 гПомидоры 200 гПшеничная тортилья с семенами льна 2 шт.Соль 2 щепоткаШпинат свежий 30 гРецепт пошагового приготовленияПодготовьте ингредиенты: помойте овощи и зелень, удалите семена из перца чили, немного разогрейте курицу и лепёшки, если они холодные.Мелко нарубите острый перчик и кинзу, смешайте с йогуртом, посолите и поперчите по вкусу.Отделите мясо курицы от костей и нарежьте крупными кусочками. Нарежьте ломтиками помидор и удалите семена.Выложите на край лепёшки: куриное мясо, помидор, шпинат, добавьте соус.Аккуратно сверните лепёшку с начинкой, оставляя открытой одну строну и подавайте!
готовила тортилью с курицей-гриль много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта