Рецепт курицы с рисом в сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 153 килокалорийРецепт приготовления сочной курицы с вкусным и полезным рисом, а также ароматным черносливом. Отличный вариант для обеда или ужина, рекомендую. Чтобы блюдо было более вкусным, а рис не слипался и сильно не разваривался, советую брать рис пропаренный. Вообще, получается что-то похожее на плов. Советую для приготовления курицы с рисом в сковороде использовать карри и базилик - специи добавят нотку пикантности. А вместо чернослива можете попробовать даже курагу. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииЧернослив — 50 ГраммКуриное филе — 500 ГраммБазилик сушеный — 1 Ст. ложкаКарри — 2 Ст. ложкиОливковое масло — 4 Ст. ложкиСметана — 4 Ст. ложкиРис — 1 СтаканВода — 2 СтаканаСоль, перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияЧернослив предварительно замочите в воде.Режем филе кусочками, обжариваем на разогретой сковороде в оливковом масле.Потом добавляем специи, сметану и даем потушиться пару минут.Потом добавляем воду и рис. Распределите ровно по сковородке, но старайтесь сильно не мешать.Спустя минут 5 выкладываем и чернослив. Тушим до готовности рис. Готовую курицу с рисом в сковороде подаем, дав немного остыть. Приятного аппетита!