Рецепт творожного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Индийская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: МасленицаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 327 килокалорийПростой пошаговый рецепт творожного пирога индийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 327 килокалорий. Ингредиенты на 6 порциймаргарин 200 гсахар 1 ст. л. +1 ст.сода 0,5 ч. л.мука 2-3 ст.творог 180-200 гяйца куриные 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияПервым делом приготовить тесто: размягченный маргарин смешать с сахаром, содой и мукой.Хорошенько это помять, чтобы получился более - менее эластичный комок.Отделить от него одну треть и отложить в сторону — она понадобится для того, чтобы закрыть верх пирога.Из основной массы теста раскатать дно и выложить его в силиконовую форму.Если есть желание, можно оформить бортики.Если дно порвется, ничего страшного - его всегда можно незаметно «подлатать».Приготовить начинку.Творог смешать с яйцами и сахаром.Постараться растереть так, чтобы не было комочков.Вылить в форму.А теперь нужно украсить верх пирога.Для этого от оставшегося теста отщипывать маленькие кусочки и аккуратно выкладывать поверх начинки — чтобы почти вся поверхность оказалась закрытой.Получится необычный мозаичный рисунок.Поставить пирог в предварительно нагретую до 200°С духовку.Когда зарумянится — можно доставать.Пирог готов!Когда зарумянится — можно доставать.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже творожный пирог получается здорово!