Рецепт черешни в собственном соку на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, КонсервацияСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На скорую рукуВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 263 килокалорийКогда сезон заготовок в самом разгаре, хозяйке на заметку обязательно стоит взять этот простой рецепт черешни в собственном соку на зиму. Быстро, просто и очень вкусно. Количество порций: 1 Ингредиенты на 1 порцияЧерешня — 750-800 ГраммСахар — 100 ГраммРецепт пошагового приготовленияЭто довольно классический рецепт черешни в собственном соку на зиму - отличный вариант для любителей ягод и выпечки из них. Минимум сахара и очень насыщенный вкус черешни - просто пальчики оближешь.Первым делом нужно вымыть банки и дать стечь лишней воде.Черешню выложить в глубокую мисочку, удалить хвостики.Очень важно перебрать ягоду, чтобы не попались порченные или червивые. После как следует вымыть под проточной водой.В подготовленную чистую банку насыпать черешню. В среднем из указанного количества получается литровая банка, однако все зависит от размера ягод.Сверху насыпать сахар. Его количество также может варьироваться, в зависимости от сладости черешни и ваших вкусовых предпочтений.После этого банку отправить на стерилизацию примерно на 8-10 минут.Вот почти и весь простой рецепт черешни в собственном соку на зиму. Осталось только закатать банки и оставить их до полного остывания дном вверх. Укрывать чем - то необязательно.После полного остывания банку можно убрать в темное и прохладное место, где она будет ждать своего часа.