Омлет Закарпатский с хлебом

Рецепт омлета Закарпатского с хлебом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 254 килокалорий

Простой пошаговый рецепт омлета Закарпатского с хлебом украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 254 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Куриное яйцо 3 шт.
• Хлеб 50 г.
• Копченая колбаса 50 г.
• Сыр 50 г.
• Масло сливочное 1 ч. ложк
• Сметана 1 ст. ложк
• Поваренная соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Копченную колбасу нарезать соломкой. Сковороду разогреваем, кладем сливочное масло и колбасу поджариваем.
2. Хлеб нарезать брусочками. Хлеб можно использовать совершенно любой. Прибавляем к колбасе и обжариваем до золотистой корочки.
3. Яйца разбиваем в миску, прибавляем сметану и соль. Тщательно перемешиваем.
4. Яичной смесью заливаем хлебушек и колбасу. Жарим 5 минут.
5. Сыр нарезать тоненькими ленточками. Для этого блюда необходимо использовать сыр твердых сортов. В конце приготовления сверху омлета выкладываем полоски сыра, держим на огне до полного его расплавления.
6. Выкладываем омлет на тарелочку. Подавать нужно горячим, можно с маринованными помидорчиками и огурчиками. Приятного аппетита!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Омлет Закарпатский с хлебом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт