Брокколи на пару с каперсовым майонезом

Рецепт брокколи на пару с каперсовым майонезом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Овощи
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 29
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 275 килокалорий

Простой пошаговый рецепт брокколи на пару с каперсовым майонезом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 275 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Брокколи400 г
• Яичный желток2 шт
• Лимон (цедра и сок) 1 шт
• Масло растительное рафинированное250 мл
• Каперсы2 ч. л.
• Соль
• Перец (белый)
• Каперсы

Рецепт пошагового приготовления

1. В пароварке отварите брокколи в течение 3-4 минут до мягкости.
2. Для приготовления майонеза смешайте в миске желтки, лимонный сок, цедру.
3. Не переставая мешать, медленно влейте масло – смесь постепенно загустеет.
4. Соедините ее с нарезанными каперсами, поперчите и посолите по вкусу.
5. Подавайте майонез в отдельной посуде.
6. Брокколи украсьте целыми каперсами.

 

как вкусно! Я полюбила брокколи на пару с каперсовым майонезом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Рецепт брокколи на пару с каперсовым майонезом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению брокколи на пару с каперсовым майонезом получилась

 

Брокколи на пару с каперсовым майонезом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в брокколи на пару с каперсовым майонезом