Пенне с цукини и моцареллой

Рецепт пенне с цукини и моцареллой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 142 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пенне с цукини и моцареллой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 142 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Паста пенне 350 г
• Цукини 3 штуки
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 6 столовых ложек
• Сыр моцарелла 250 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. В подсоленной воде сварить пасту аль - денте (макароны al dente слегка твердоваты на зуб).
2. Вымыть цукини и нарезать кружочками.
3. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить чеснок до золотистого цвета (не передержите его на огне!).
4. Положите в сковороду цукини, посолите и томите на слабом огне до золотистого цвета.
5. Нарежьте моцареллу мелкими кубиками.
6. Когда паста будет почти готова, добавьте в цукини кубики моцареллы и подержите на огне, пока они не распустятся (но следите за тем, чтобы сыр не запекся).
7. Откиньте пасту на дуршлаг и уложите сверху на цукини.
8. Посыпьте молотым черным перцем и сразу подавайте на стол.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

замечательный рецепт! В моей семье любят пенне с цукини и моцареллой
Спасибо за прекрасную идею

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото пенне с цукини и моцареллой очень аппетитно выглядит!!!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант пенне с цукини и моцареллой

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила