Густой шоколадный соус с горьким шоколадом

Рецепт густого шоколадного соуса с горьким шоколадом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 434 килокалорий

Простой пошаговый рецепт густого шоколадного соуса с горьким шоколадом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 434 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофельный крахмал 1 чайная ложка
• Горький шоколад 200 г
• Молоко 600 мл
• Сахар 4 столовые ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Поломайте шоколад на дольки и отправьте в ковшик. Добавьте 4 столовые ложки воды и медленно разогревайте, помешивая, пока шоколад не растает и смесь не станет гладкой.
2. В чашке смешайте крахмал с 1 ложкой молока. Медленно, при постоянно помешивании, вливайте оставшееся молоко в ковш с шоколадом. Добавьте сахар — предварительно измельченный в ступке — и крахмальную смесь. Готовьте, помешивая, 2 минуты, потом уберите с огня и дайте соусу немного остыть.
3. Перелейте соус через ситечко в соусник. И подавайте к печеным десертам, мороженому или печеным яблокам и грушам.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать густой шоколадный соус с горьким шоколадом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!