Рецепт картофельных котлет с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 198 килокалорийДомашнее сытное блюдо из картофеля. Просто и вкусно. Ингредиенты на 4 порциикартофель — 8 штлук репчатый — 1 штфарш мясной — 300 гяйцо — 1 штмука — 2 ст. л.петрушка — 1 пуч.соль — 0,2 ч. л.черный свежемолотый перец — 0,2 ч. л.масло растительное — 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияКартофель очистить, отварить до готовности, размять.Репчатый лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем на растительном масле.Зелень мелко нарезать.Смешать картофельное пюре с фаршем.Добавить яйцо, муку и хорошо перемешать.Сформовать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.Подавать со сметаной.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельные котлеты, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Именно картофельные котлеты часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.