Рецепт мяса с черносливом в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольгеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 204 килокалорийМы приготовим куриное филе, фаршированное черносливом и сыром. Получится отменное блюдо для праздника! Смотрим рецепт. Чернослив залейте кипятком, сыр натрите, специи перемешайте с оливковым маслом. В мясе сделайте карман, фаршируйте приготовленными специями, сыром и сухофруктами. Затем отправьте в духовку, предварительно обернув фольгой. Просто и быстро! Количество порций: 1 Ингредиенты на 1 порцияСоевый соус — 100 МиллилитровКуриное филе — 500 ГраммЧернослив вяленый — 50 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаОливковое масло — 50 МиллилитровХмели - сунели — 1 Ст. ложкаГорчица с зернами — 1 Ст. ложкаДругие специи по вашему выбору — 1 Ст. ложкаТвердый сыр — 100 ГраммРецепт пошагового приготовленияЧернослив поместите в миску. Залейте кипятком и пусть настаивается. Он набухнет, станет мягче.Натрите на терку твердый сыр. В неширокую миску влейте оливковое масло, соевый соус, добавьте специи, выдавите через пресс чеснок, добавьте все специи по вашему вкусу. Поместите в маринад мясо и маринуйте его 30 минут.Прошло 30 минут. Мясо вынуть из маринада. Сделать в нем карман. Вложите в карман чернослив.Сыр поделите на 2 части. Одну часть добавьте в карман. Вторую оставьте на потом.Из фольги сделайте лодочку. Поместите в нее нафаршированное филе. Остатки маринада вылить сверху. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать там мясо около 20 минут. Достать. Посыпать сыром и вернуть в духовку для плавки сыра.Мясо вынуть из духовки и подать к столу сразу. Оно такое горячее, ароматное, сочное и вкусное, что нет слов.