Рецепт сочного карпа в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 107 килокалорийПростой пошаговый рецепт сочного карпа в духовке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 107 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКарп 1.5 кг.Поваренная соль 1 ч. ложкПриправа для рыбы 1 ст. ложкЛимон 100 г.Рецепт пошагового приготовленияВсе мы знаем, что рыба необходима для нас. Потому я стараюсь готовить её минимум один раз в неделю. Сегодня я приготовлю сочного карпа в духовке. Прежде всего необходимо почистить рыбу от чешуи и внутренностей и хорошенько промыть.Затем нужно удалить жабры, отрезать плавники и хвостик и сделать ножом такие надрезы с обеих сторон. Таким образом рыба равномерно просолится через разрезы.Приготовим соль, приправу для рыбы и лимон.Прежде всего нужно натереть карпа солью и приправой. Затем лимон порезать на полукольца и поместить в разрезы на спинке.Карпа выложить на лист, застеленный фольгой, тщательно завернуть его и запечь в течение часа при 180 градусах. Чтобы он был сочным, а не сухим фольгу не снимать в конце готовки.Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)