Рецепт торта с киви Фруктовая неженка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты тортовСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 195 килокалорийНежный фруктовый тортик оценят даже самые взыскательные гурманы! Красиво и вкусно!!! Вкусный и нежный бисквитный торт с киви и ананасом, и сметанным кремом. Ингредиенты на 12 порцийДля крема::Сахар 1 стак. (200 мл)Сметана (20%) 500 грВанилин по вкусуДля теста::Крахмал 0.33 стак. (200 мл)Мука 1 стак. (200 мл)Яйца 4 шт.Разрыхлитель 1 стол. л.Сахар 1 стак. (200 мл)Для начинки::Ананасы (консервированные, 1 банка) 580 шт.Для глазури::Шоколад по вкусуСливочное масло 50 грРецепт пошагового приготовленияЯйца взбить с сахаром до белой пышной массы.Муку просеять, всыпать в нее крахмал и разрыхлитель.Добавить муку к яйцам и аккуратно перемешать.Тесто должно получиться не слишком густым.Форму застелить пекарской бумагой, выложить тесто и выпекать в духовке при температуре 160* - 30 минут.Для крема смешать сахар и сметану, добавить ванилин.Киви очистить и нарезать кружочками.Ананасы разрезать пополам, сироп оставить для пропитки коржей.Готовый бисквит остудить, разделить на два коржа и пропитать.Нижний корж выложить на блюдо, сверху уложить ананасы и щедро смазать кремом.Затем сверху положить второй корж, на него уложить киви и опять смазать кремом.Масло сливочное растопить, положить в него кусочки шоколада, довести до однородной массы и украсить сверху торт.Приятного аппетита!!!