Рецепт домашних плюшек с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ХлебопечкаПовод: ПолдникВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 284 килокалорийВкусные домашние плюшки с кунжутом. Идеальны к чашечке утреннего кофе. Особенно люблю в горячем виде, намазывая сливочным маслом. В горячем виде масло тает и от этого плюшечки становятся ещё вкуснее. Ингредиенты на 8 порциймолоко - 1 ст.яйцо - 1 шт.мука - 3,25 ст.сливочное масло - 3 ст. л.соль - 1 ч. л.дрожжи - 2 ч. л.растительное масло - 5 ст. л.кунжут - для посыпкиДля вверха булочек:сахар - 3 ст. л. в тесто, 4-5 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияТесто приготовить в ХП, для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности - молоко, мука, сливочное масло, сахар, соль и дрожжи. Включить режим тесто.Дать тесту расстояться в теплом месте. Затем тесто разделить на небольшие кусочки. Раскатать каждый кусочек в кружок, намазать раскатанное тесто растительным маслом, посыпать сахаром и кунжутом.Свернуть полученные кружочки в рулетик, концы рулета сложить вместе, разрезать посередине и развернуть булочку в виде сердечка.Дать расстояться булочкам и выпекать в разогретой до 210 градусов в духовке в течение 35 минут.