Суп с морепродуктами

Рецепт супа с морепродуктами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 282 килокалорий

В этом рецепте я использовала готовый замороженный морской коктейль (мидии, креветки, кальмары, осьминоги), который предварительно разморозила, и слила всю жидкость.

Ингредиенты на 6 порций

• 300 г филе рыбы (судак, горбуша и т. д. )
• 500 г морепродуктов
• 150 г лука
• 100 г риса
• 2–3 зубчика чеснока
• растительное масло
• соль
• перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Рис отварить до готовности (так, как написано на упаковке).
2. Лук мелко нарезать.
3. Рыбу нарезать небольшими кусочками.
4. На растительном масле обжарить лук.
5. Добавить рыбу, жарить 5 минут.
6. Залить 2.5 л воды.
7. Когда вода закипит, добавить морепродукты, посолить, поперчить, варить 2–3 минуты.
8. Добавить рис, варить еще 2–3 минуты.
9. В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
10. Приятного аппетита!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Я с дочкой делаем суп с морепродуктами. Довольно вкусно выходит

 

@yanova83, умничка!
Какой аппетитный рецептик супа с морепродуктами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!